Nyári ételkülönlegességek 4.- Lazacos ubihajó

   Értelmetlennek tartom azokat a diétákat, amik koplalásra kényszerítik az embereket. Ha valaki meg akar szabadulni a felesleges kilóktól, inkább hagyja a léböjtöt és az ízetlen kekszeket! Ez a zöldséges halas recept kiválóan beilleszthető fogyni, és egészségesen étkezni vágyók étrendjébe. Így a fogyás egy kulináris kaland lehet!

Hozzávalók 2 főre:
2 konzerv lazac
2 evőkanál kapribogyó
2 tk dijoni mustár
4 evőkanál alacsony zsírtartalmú natúr joghurt
só
bors
2 uborka, (cukkinivel is megállja a helyét)

Keverd össze az első hat összetevőt. Egy uborkát vágj félbe és vájd ki a közepét, majd töltsd meg a lazacos töltelékkel.
Egy különleges salátát ajánlok hozzá, ami önmagában is megállja a helyét, de lazaccal párosítva isteni finom!

Saláta Hozzávalók:
2 csésze római saláta
4 evőkanál apróra vágott makadámdió
2 mandarin
2 tk olívaolaj
1/2 evőkanál almaecet
só
bors

Összesen : 431 kalória/fő



Kép: www.womenshealthmag.com/