Nyári ételkülönlegességek 1.

   A nyári melegben se főzni nincs kedvünk, se nehéz ételeket enni. Íme pár tipp, hogyan őrizzük meg a strandképes alakunkat, lakjunk jól szuper gyors, hiper finom, extra egészséges ételekkel!

   Olyan ételeket válogattam össze, amelyeknek alacsony a kalória tartalma és igazán egészségesek! A vitaminok és ásványi anyagok bevitele a szervezetünkbe elengedhetetlen. Ezek a receptek dúskálnak a jótékony hatású összetevőkben. Ezen kívül a megszokott átlagos magyar étrendtől eltérnek, különlegesnek számítanak, mégis megtalálható minden hozzávalójuk a hazai boltokban is.

Marha jó zöldséges tál

Hozzávalók 2 főre:

6 evőkanál száraz vörös quinoa
6 csésze saláta mix ( madár saláta,  rukkola, spenót, római saláta, jégsaláta)
200g sovány marhahús, kockára vágott
1 csésze apróra vágott brokkoli
1/2 piros kaliforniai paprika , apróra vágott
2 ek olívaolaj
1 ek piros borecet vagy almaecet

Főzd meg a quinoiát. Oliva olajon süsd meg a kockázott marhahúst. Dobd a saláta mixet, marhát , brokkolit , paprikát egy tálba . Habverővel keverd össze az olajat és ecetet öntetnek és kész is.

Összesen: 320 kalória/fő








Kép: www.womenshealthmag.com